No cabe duda de que el vino es uno de los principales elementos del modo de vida francés. Desde hace más de dos milenios es apreciado en todo el país. Las viñas modelan una gran parte de los paisajes de Francia de norte a sur. Este preciado brebaje ha sido fuente de inspiración para sus escritores y pintores. La calidad y la diversidad del vino francés son reconocidas más allá de sus fronteras. A través de la historia y la geografía de las regiones, la guía France-Voyage.com ayuda a entender mejor los viñedos franceses y los placeres turísticos que los acompañan.

El primer viñedo francés fue plantado 600 años antes de Cristo por los foceos en la villa de Massalia, la antigua ciudad de Marsella. Posteriormente, los romanos contribuyeron a la expansión del cultivo de la viña a través del país. En la Edad Media, la región parisina se convirtió en el territorio vitícola más importante, y contribuyó a hacer de Francia el primer exportador de vino. Sin embargo, el vino tinto solo llegó a desarrollarse en el siglo XIV, y hasta entonces los vinos más apreciados eran los blancos y los rosados.
En la actualidad, los numerosos viñedos de Francia invitan a recorrer sus tierras, a degustar los sabores de los grandes caldos, a descubrir la técnica de los viñadores: con sus 10 000 castillos y sus 117 000 hectáreas de viñas, el viñedo de Burdeos es una referencia mundial; las añadas de Borgoña, al sur de Dijon, los magníficos vinos blancos de Alsacia y las denominaciones del Ródano y de Beaujolais también son muy conocidas; pasará buenos ratos en los viñedos de Jura, Provenza o Córcega, sin olvidarnos de las laderas de Coñac y Champaña… En la panorámica de los grandes viñedos de Francia propuesta por France-Voyage.com encontrará una presentación de estos y muchos otros viñedos. ¡Entre las viñas y las bodegas, haría falta más de una vida para disfrutar de toda la riqueza del patrimonio enológico francés!

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